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整个冷藏室充满了润泽冷气长保食物的新鲜!在约 2°C*2的低温和80%的湿度*3中保持风味和鲜度。
*11 润泽低温冷藏不适用于门室。开启润泽低温冷藏会使耗电量增加5%左右。
*22 室温稳定在约32℃的情况下。
*33 由日立测试,测试型号R-HX60N(相当于R-HSF53NS的润泽低温冷藏效果)。层架的平均温度取自无保鲜膜放置400g叶类蔬菜沙拉并且门24小时无开关的情况。根据食品的状态、数量的不同效果有所差异。
润泽低温冷藏
约2℃的冷藏室抑制了细菌的活动,保持烹调过的小菜的新鲜和美味。*4
约80%的湿度无需保鲜膜也可能保持沙拉的新鲜,抑制脱水和变色。
*4 由日立测试。根据食品的状态、数量的不同效果有所差异。
储存在约80%的湿度环境中保持食品的新鲜,无需麻烦的保鲜膜也能抑制脱水和变色。 *5.
无润泽低温冷藏
*5 测试型号:R-HX60N(相当于R-HSF53NS的润泽低温冷藏效果)搭载润泽低温冷藏及R-XG56J(相当于R-G570GS效果)未搭载润泽低温冷藏。根据食品的种类、鲜度的不同效果有所差异。
现在您可以把整个冷藏室当做冰温室使用。
约2℃的润泽冷气使蔬菜保持呼吸,保留维生素C及新鲜。*16
可以在不影响周边食品的情况下储存热食如一个热锅*27
*16 由日立测试。根据食品的种类、鲜度的不同效果有所差异。
*27 热锅储存需要冷却到约50℃左右。
用急冷藏模式增加冷却空气量使食品更快地冷却。
使预处理食材更快冷却缩短烹饪时间。
使饮料更快冷却。
* 由日立测试。测试型号:R-HX60N(相当于R-HSF53NS)。开启急冷藏模式会使耗电量增加5%。
急冷藏
无需冷冻,用约-1℃的温度保持肉类和鱼类的新鲜。
特鲜冰温区域
无需冷冻在约-1℃温度下保持鱼类3天的新鲜。
**1 此效果不能延长赏味期和保质期,也不保证指定的保质期。 由日立测试。测试型号:R-HX60N(相当于R-HSF53NS的特鲜冰温效果)。 室温约20℃无开关门,无保鲜膜。保存3天后鲷鱼的K值:17.9%(初始值13.2%)。 保存3天后金枪鱼的K值:11.1%(初始值7.3%)。K值表示鲜度。值越低,越新鲜。 K值高于20%不适合生食。根据食品的种类、鲜度的不同效果有所差异。
在约-1℃温度下为您的烹调保持鱼类肉类7天的新鲜。
**2 由日立测试。测试型号:R-HX60N(相当于R-HSF53NS的特鲜冰温效果)。 室温约20℃无开关门,无保鲜膜。保存7天后鸡腿肉的K值:51.4%(初始值40.6%)。 保存7天后竹荚鱼的K值:48.0%(初始值20.4%)。 K值表示鲜度。值越低,越新鲜。K值高于60%不适合食用。 根据食品的种类、鲜度的不同效果有所差异。 此效果不能延长赏味期和保质期,也不保证指定的保质期。
通过减少汁水流失,保留原始风味,并且通过使细胞不易破裂来保持口感。
汁水流失 0.13g / 100g 硬度 2.0N / 2.2N
无保鲜膜放置特鲜冰温区域
汁水流失 0.33g / 100g 硬度 1.3N / 2.2N
包裹保鲜膜放置常规冷冻室(自然解冻3小时)
**3 由日立测试。测试型号:R-HX60N(相当于R-HSF53NS的特鲜冰温效果)。室温约20℃无开关门,无保鲜膜。根据食品的种类、鲜度的不同效果有所差异。 此效果不能延长赏味期和保质期,也不保证指定的保质期。
包裹保鲜膜放置常规冷冻室(自然解冻3小时
无需包裹麻烦的保鲜膜也能通过锁住水分保留原始风味。
特鲜冰温区 (间接冷却)
保鲜室(直接冷却)
**4 由日立测试。测试型号:R-HX60N(相当于R-HSF53NS的特鲜冰温效果)及R-S40K(相当于R-S42NS的保鲜室效果)。室温约20℃无开关门,无保鲜膜。 根据食品的种类、鲜度的不同效果有所差异。此效果不能延长赏味期和保质期,也不保证指定的保质期。
特鲜冰温区(间接冷却)
约-1℃不易冻结,锁住鲜度,间接冷却不包保鲜膜也能抑制干燥
从0℃到食物开始冻结的温度(冰点)区域被称为“冰温区间”。利用这一区间可以带来很多好处,比如鱼类的冻结点是-2℃。如果鱼被储存在0℃到-2℃之间,它可以在不冷冻的情况下保持新鲜。
* 由日立测试。 根据食品的种类、鲜度、量的不同效果有所差异。
* 图片仅供说明使用
日立的保鲜技术
长效保鲜,润泽蔬果室通过间接冷冻保持蔬果的水分。
* 视频仅供说明使用
润泽蔬果室
在铂金触媒的作用下,食品保存取得了惊人的效果。 随着二氧化碳增加,可以控制蔬菜的呼吸以及改善环境中营养的消耗放置食品失去鲜度。
第一天
7天后
未搭载润泽蔬果室
* 由日立测试。搭载润泽蔬果室的测试型号: R-H52N(相当于R-HSF53NS)以及未搭载润泽蔬果室的测试型号: R-K40H (相当于R-S42GS) 。 根据食品的种类、量的不同效果有所差异。
急冷冻维护新鲜食品和熟食原本的口感、风味及营养。使用大型铝盘迅速通过冰晶形成区使食物快速达到冷冻效果。
* 示意图
急冷冻
迅速通过冰晶形成区使肉类和鱼类快速达到冷冻效果。
急冷冻 (顶层抽屉)
通常冷冻 (第二层抽屉)
* 由日立测试。测试型号: R-H52N(相当于R-HSF53NS的急冷冻表现)。
有了三层存储,您可以根据自己的存储需要进行整理。 用顶层层架快速冷冻您的食品,小的放在第二层,大的放在底层
钢化玻璃层架和门架可以配合食品的尺寸和您的需求调节高度。
灵活的设计
钢化玻璃层架防划伤
底部有2个大型门架方便储存
门架可以调节2种高度
层架的高度可以根据您的储存需要调节。 右侧底部层架还可以调节3种高度。
* 内部设计和容量根据选择模式不同有所差异。
结合良好流动性的聚氨酯和VIP确保了高效的节能性能,并实现具有光滑薄型内壁的冰箱。享受这一时尚纤薄并确容量更大的设计吧。
* VIP的安装面积、形状和数量根据所选型号的不同可能有所不同。
突破的节能技术
得益于更薄的面板,相同尺寸可以实现更大的容积
* 根据所选型号的不同容积会有所差异,更多细节请查阅规格表。R-HW610NS比R-G570GS高1.5cm。
极简主义的光滑平面边际线的钢板门设计与您的厨房相得益彰。
* 图片为原型机R-HSF53NS。
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