颜色
我们很荣幸通过日立的技术提供给客户拥有环保理念的冰箱。
在真空区域和休眠保鲜蔬果室中都增加了有助于为食物保鲜的铂金触媒*。真空隔热材料和霜能循环利用冷藏技术*等其他互补功能可协同工作，以提高能效。
日立原装进口冰箱轻奢外观设计，不仅增添了家居美感，而且还增加了未来的科技感。
使用日立冰箱，您就可以做到。
* R-KWC / KW590KC，R-HW610JC和R-HW540JC拥有润泽低温冷藏功能。* R-KWC / KW590KC蔬果室不附带有铂金触媒功能。
长效保鲜的秘诀是减少空气含量。 日立的密封结构设计使真空室保持在0.8个大气压。铂金触媒使冰温肉、鱼、奶制品都保持新鲜营养，随时可烹调。
真空环境抑制食物氧化，营养不易流失。
初始值
0.45g/100g
100%
冷藏室
57%
真空冰温区域
71%
**1 由日立测试。测试型号：R-WX74K（与R-ZXC/ZX740K同类型号）。由于种类、食物保存的新鲜程度不同效果有所不同，不能延长赏味期和保质期。
真空环境抑制食物氧化，营养不易流失。
初始值
49.9mg/100g
100%
冷藏室
71%
真空冰温区域
84%
初始值
97.3mg/100g
100%
冷藏室
90%
真空冰温区域
95%
**1 由日立测试。测试型号：R-WX74K（与R-ZXC/ZX740K同类型号）。由于种类、食物保存的新鲜程度不同效果有所不同，不能延长赏味期和保质期。
真空环境抑制食物氧化，营养不易流失。
初始值
97.3mg/100g
100%
冷藏室
90%
真空冰温区域
95%
日立保鲜技术让刺身的新鲜美味不易流失。
真空冰温区域 :
17.9%
初始值 : 12.0%
真空冰温区域 : 45.3%
初始值 :
38.1%
**2 由日立测试。测试型号：R-WX74K（与R-ZXC/ZX740K同类型号）。K值是一种表示鲜度的指标，值越低表明鲜度越高。通常来说，20%以上不适合生食，60%以上已经不适合食用。由于种类、食物保存的新鲜程度不同效果有所不同，不能延长赏味期和保质期。
日立保鲜技术让刺身的新鲜美味不易流失。
真空冰温区域 : 45.3% 初始值 : 38.1%
日立保鲜技术让食物的风味及口感不易流失，不冷冻也能新鲜保存，就算不使用保鲜膜也能使水分不易流失。
冷藏室
（自然解冻）
真空冰温区域
冷藏室
真空冰温区域
**1 由日立测试。测试型号：R-WX74K（与R-ZXC/ZX740K同类型号）。由于种类、食物保存的新鲜程度不同效果有所不同，不能延长赏味期和保质期。
日立保鲜技术让食物的风味及口感不易流失，不冷冻也能新鲜保存，就算不使用保鲜膜也能使水分不易流失。
冷藏室
真空冰温区域
真空环境可以减少食物中的部分空气，从而可以快速进行腌制调味*3。因此花费相对较少的时间在烹饪上， 也就拥有了更多享用食用时间！
腌制调味料
补水
**3 由日立测试。测试型号：R-G6700D（与R-ZXC/ZX740K同类型号）。渗透率可能根据所用食品调味料的不同而产生差异。
日立技术：密封的耐压真空技术实现并维持一定的真空环境。使用真空泵使其维持在0.8个atm（大气压）。
* 真空是指比大气压压力低的状态。真空区域内环境约为0.8个大气压。日立称作真空。
现在，你可以真正低温储存。调节合适的温度使食物不冷冻也能储存，并防止风味和口感的变化。
下部两个层架保持在大约2°C. 比通常温度低的温度可保持食物的鲜度。传感器检测温度变化并调整冷却使下部右侧区域保持在2°C。*
* 由日立测试。根据储存食物的条件和数量不同效果会有所不同。
拥有铂金触媒的设计空间，维持蔬果的新鲜和营养。此外，新改进的空间气密性有效增加及控制湿度。
在铂金触媒的作用下，食物保存取得了有效的成果。随着产生的二氧化碳增加，可以控制蔬菜的呼吸以及改善环境中营养的消耗防止食物新鲜度下降。
没有铂金触媒的保湿蔬果室
有铂金触媒的休眠保鲜蔬果室
* 由日立测试。测试含休眠保鲜蔬果室机型：R-WX74K（与R-ZXC/ZX740K同类型号），含保湿蔬果室机型：R-G6700D。根据储存食物的条件和数量不同效果会有所不同。
在铂金触媒的作用下，食物保存取得了有效的成果。随着产生的二氧化碳增加，可以控制蔬菜的呼吸以及改善环境中营养的消耗防止食物新鲜度下降。
初始值
78.2mg/100g
100%
保湿蔬果室
84%
休眠保鲜蔬果室
92%
初始值 78.2mg/100g
100%
保湿蔬果室
84%
休眠保鲜蔬果室
92%
* 由日立测试。测试含休眠保鲜蔬果室机型：R-WX74K（与R-ZXC/ZX740K同类型号），含保湿蔬果室机型：R-G6700D。根据储存食物的条件和数量不同效果会有所不同。
美味速冻技术维护新鲜食物和熟食原本的口感、风味及营养。使用大型铝盘迅速通过冰晶形成区使食物快速达到冷冻效果。
* 示意图
当温度传感器检测出食材余热后，自动打开设置使其迅速通过冰晶生成带达到快速冷冻效果。
通常冷冻
（自然解冻4小时）
美味速冻
（自然解冻4小时）
* 由日立测试。测试美味速冻的机型：R-XG6700G（与R-WX670K同类型号）。根据型号和条件的不同效果会有所不同。
当温度传感器检测出食材余热后，自动打开设置使其迅速通过冰晶生成带达到快速冷冻效果。
(mg/100g)
生西兰花
初始值
149.8mg
通常冷冻
94.7mg
美味速冻
115.0mg
(mg/100g)
生西兰花初始值
149.8mg
通常冷冻
94.7mg
美味速冻
115.0mg
* 由日立测试。测试美味速冻的机型：R-XG6700G（与R-WX670K同类型号）。根据型号和条件的不同效果会有所不同。
当温度传感器检测出食材余热后，自动打开设置使其迅速通过冰晶生成带达到快速冷冻效果。
糊化度 (%)
新鲜米饭
100%
通常冷冻
93.3%
美味速冻
94.7%
糊化度 (%)
新鲜米饭
100%
通常冷冻
93.3%
美味速冻
94.7%
* 由日立测试。测试美味速冻的机型：R-XG6700G（与R-WX670K同类型号）。根据型号和条件的不同效果会有所不同。
VIP是一种薄的真空隔热材料，具有良好的隔热性能。 与传统的聚氨酯相比，它可以防止外部热量进入或内部冷空气逸出，从而实现了节能效果。
新的冷却系统具有两个蒸发器和风扇，其中一组用于冷却冷藏室，而另一组用于自选变温区域。
可以调节顶部2个钢化玻璃层架和门室的高度，以适应食物的大小和您的需求。
