IH微压大火力
IH电磁线圈,结合侧面&顶部加热圈,360°立体环绕加热,搭配7层球形厚釜,电磁涡流快速沸腾内锅,较高的电热转化率,形成较大热力环流,如同灶膛内的熊熊大火,火力直达米芯。
智能恒温系统
常压吸水阶段,精准控温,维持53-60℃,让米粒的表面到米芯都能均匀充分吸水,唤醒米粒。
7层球形厚釜
厚达3.5mm的球型厚釜,更大的传热面积,热量传递更迅速、分布更均匀、让每一粒米都受热均匀;有效锁住热量,如同炉膛内来回反射的热辐射在进行最后阶段的“焖饭”。
立体保温
SUS430不锈钢层、铝合金层、保温层结构,高效传递热量且有效锁住热量,如同炉膛内来回反射的热辐射在进行最后阶段的“焖饭”,同时利用余热蒸干米粒表面水分,形成锁水膜锁住水分。